お腹を空かせて22時過ぎに帰宅したオッサン。
夜も遅いので軽く、でもちょっと豪勢に鯛茶漬けで晩ごはん。
マルトモ『だし香る鯛の生茶漬け』4食セット(3980円税込・送料無料)
愛媛県産の活〆真鯛を使用したこだわりの逸品でマルトモの通販限定です。
鯛の中骨の美味しいエキスと甘口醤油、生姜のつけだれ、「プレ節®」使用のだしパック、細かく刻んだ摘みたての国産本わさびの醤油漬け。
どれをとっても美味しさ贅沢な鯛茶漬けです。
鯛の切り身とわさびはパックごと流水解凍。
たれに解凍した鯛を1~2分ほど漬け込みます。
ごはんに漬け込んだ鯛を盛り付け、だしパックでとった出汁をかけるだけで完成です。
まずは出汁ををひと口。
オッサンと私、思わず「美味しい~!」を連呼。
鯛も脂がのって甘くて美味しい。
たった数分たれに漬け込んだ鯛が絶妙です。
もちろんわさびもいい仕事してます!!
さすがマルトモさん、お出汁と鯛の絶品お茶漬けです。
昔、池袋のお茶漬け専門店でいただいた、チョッと高級なお茶漬けを思い出しました。
ずっと食べたかったけど品切れだった人気商品。
念願かなってやっといただくことが出来てしあわせです⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
冷凍ストックできるので楽天ポイントたまったら是非お取り寄せしたいです。
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