今日のお弁当は豚の生姜焼きです。
ご近所さんからお裾分けでいただいた泥付きの長ネギがたくさんあるので、たっぷり刻んで入れてみました。
生姜焼きというよりネギ焼き寄りの生姜焼きといったところでしょうか(≧▽≦)
調味は醤油とみりんのみ。
どちらにしろお弁当にぴったりな味付けの一品となりました。
今日はコロナ騒動が起きてから初めての歯医者さんです。
8ヶ月ぶりに歯の治療を再開します。
もうずいぶん普通の暮らしっぷりですが、実は感染者はずっと多いままの現在。
罹りつけのクリニックを信頼して早く治療を済ませたいと思ってます。
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