昨日、12/4(水)の食事記録。
朝食はポテサラトースト、フルーツ、コーヒーで296kcal。
お昼は明太子と味付け海苔、野沢菜漬けでごはん261kcal。
もちろんかねふくの明太子スティックです( *´艸`)ムフ
夜はおでん、ぬか漬けでごはん431kcal。
サプリ、おやつの手作りチョコフレークを含め12/4(水)の総摂取カロリーは1115kcal、消費カロリーは219kcal、あすけん47点でした。
おでんとポテサラを作ったけどオッサンが全く食べられていないのでたくさん残ってます。
毎食の様に食べてるけど減らない…チョッと飽きてきたけどガマンして食べてます(;''∀'')
先日、西之表市生まれの黒毛和牛のPRイベントに参加してきました。
西之表市様より西之表市生まれの黒毛和牛を提供していただきました。
黒毛和牛子牛の生産地である種子島。
豊かなしゼ環境の中、季節によってサトウキビや芋の絞りかすなど種子島にある作物で育ち全国の和牛産地へと出荷され、それぞれの地域でブランド牛として育てれています。
鹿児島県種子島の北部に位置する西之表市。
イベントでは西之表の歴史や観光、特産品など楽しく知ることができました。
サシの入ったステーキ肉は、脂が甘くとろけるようなやわらかさ。
素材のイイお肉は炭火で焼いてシンプルに塩とブラックペッパーでいただくのが一番!
七輪の炭が落ち着いてから片面1~2分、さっと焼いてカット。
適度に脂が落ちてお肉がさらに甘く感じられました。
今回お土産でいただいた西之表市で生まれの黒毛和牛ステーキ🥩
見ての通り立派なサシが入ってとても美味しかったです😋
西之表市には「西之表市生まれの牛肉」の他にも安納芋や種子島バター、こくとう豆などがふるさと納税の返礼品があるみたいなのでチェックしてみようと思います♪
オッサンが入院しました。
ひどい風邪かと思っていたらまさかの肺炎でした。
日中は平熱~37.5℃をさ迷っていたけど夜になると39.9℃に。
食欲はなく衰弱していくので月曜日に受診したら肺炎の診断。
大学病院への紹介状を持って火曜日に入院しました。
解熱剤は飲んでいなかったけど市販の風邪薬を飲んでいたので、一時的に熱が下がっていたそうだ。
そんなこんなで先週半ばからバタバタなわが家でした。
病院をはしごしたりで食事がとれなかったりの数日分はまとめて記録です。
11/30(土)の食事記録。
朝食は明太マヨ餅262kcal、お昼は西之表市生まれの黒毛和牛70g食べて193kcal、夜はお茶漬け207kcal。
サプリ、おやつのみたらし団子、晩を含め〇の総摂取カロリーは1670kcal、消費カロリーは153kcal、あすけん52点でした。
12/1(日)は何だかバタバタして朝食しか画像も記録もなし。
12/2(月)の朝食はポテサラトースト、フルーツ、コーヒーで261kcal、お昼はおでんとポテサラで557kcal、夜はスパイシーチキンスティックとポテサラでひとり晩酌472kcal。
サプリ、おやつのアイス2本を含め総摂取カロリーは1527kcal、消費カロリーは238kcal、あすけん75点でした。
12/3(火)は朝食もとらずクリニック・大学病院とはしご。
夜、一時帰宅してカップ麺食べてまた大学病院へ。
とてもとても記録にならない1日でした。