昨夜のロケ弁は「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り」です。
海は鮭、山は鶏、畑はお野菜、金華鯖塩焼き、海と山がコラボした大漁、海山畑全部入った祭がありますが、今回は海と山のお弁当2種類です。
メインディッシュにそれぞれ違った副菜は手が込んでどちらも美味しいお弁当です。
海苔弁 海(1080円税込)
お弁当箱からはみ出そうな鮭は脂がのってとても美味しいです。
副菜はちくわの磯辺揚げ、焦げ目がついた玉子焼き、白滝のタラコ和え、ほうれん草ナムル、大根塩漬。
海苔弁 山(1080円税込)
塩麹を揉み込んだ生姜風味の鶏の照り焼きはしっとりやわらかです。
副菜はきのこ(舞茸、しめじ、えのき)とつきこんにゃくを煮絡めたリンゴ酢煮、味玉、ほうれん草のナムル、大根塩漬。
刷毛じょうゆ海苔弁山登り 築地直売所
東京都中央区築地2-8-8
https://noriben-yamanobori.co.jp/
TEL : 03-6264-3584
時間 : 11:30~17:00
休業 : 日、祝日
備考 : 予約可
アクセス : 築地駅
刷毛じょうゆ海苔弁山登り 築地直売所 (弁当 / 築地駅、新富町駅、東銀座駅)
デリバリー総合点★★★☆☆ 3.4