レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

べこ餅ならぬ…栗あんの柏餅

2023-11-05 |  ├ デザート・おやつ

おやつに栗あんの柏餅。
いただきものなんですが、栗あんって言われなければべこ餅と思っちゃいそう。
ところでべこ餅、ご存じですか?
北海道の郷土菓子で、端午の節句に食べられる白黒の2色の餅菓子です。
黒い部分は黒糖の味がします。
懐かしいなぁ~子供の頃食べた記憶があります。

 

 

栗あんの柏餅、柏餅でいいのかな?
切ってみたらこんな感じ。
全部栗あんでした。
結構甘くて満足感ありました。
ごちそうさまでしたᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ~(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ:*

 

 

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