昨日はなんだかたくさんのいただきもの。
毎年送られてくるという淡路島の玉ねぎや九州のにんにくとジャガイモ、手作りの黒にんにく、冷やし中華など。
ありがたいなぁ～いつもお気遣いうれしいです。
さて…黒にんにくってどうやって食べるものなのかな？
検索してみたらそのまま食べたり、料理にプラスしたり…色々レシピが出てきました。
特に気になったのが豚しゃぶサラダのトッピング。
チーズと一緒に玉子焼きに入れてるの見てクリームチーズと合わせたディップを思いついた！
食べるサプリと言われる黒にんにく。
色々な食べ方で楽しみたいと思います♪
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