低・低・低メニュー

昨日は定休日で、買い物に行ってからカットに行く予定をしてました。
でも、あまりの暑さ(リビングのクーラーは故障したまま放置)に
買い物は止めて、昼寝をしてからカットだけ行ってきました。
(途中の道路にあった温度計は35℃)

帰りに実家に寄って、晩御飯だけ食べて即帰宅。
後でブログをと思いながら、すっかり忘れてました。
熱中症まではいきませんが、かなり暑さにやられたみたいです。

主人は10日集金に出かけ、帰ってきて大阪の写真展に行き
夜はジムに行ってました。夏生まれだから、暑さに強いのかも。

家庭菜園のお化けきゅうりを消費するレシピを検索。
クーラーのないキッチンでも楽に料理できるレシピを
発見しました。

玉ねぎ・にんにくは常備しているので、ささみだけ買いました。
ささみも主人がダイエットモードに入っているので
半パックだけ使用。

低コスト・低カロリー・低エネルギーでできる料理です。

にんにくが入っているので夏バテ防止にもいいかも。
日本酒にもぴったりの一品です。

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