酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

試作品

2017-04-30 13:43:23 | グルメ
今日からゴールデンウィークが始まり、ご来店のお客さんが
増えてます。

さかえやは水曜日は定休日を頂きますが、後は営業しておりますので
皆様のご来店をお待ちしております。

ネットショップですが、日にち指定で関西以外のお客様は
通常よりも1日余裕を見て発送しております。
GW後半は交通渋滞が予想されますので、お日にちに余裕を
もってご注文を頂きます様、お願い申し上げます。

昨日の帰りスーパーに寄ったら、GWセールでりんごが安くなってました。
抹茶ケーキを焼く予定をりんごケーキに変更。

まずリンゴの甘煮を作って、ホットケーキミックスに今回は砂糖と溶かしバターも
加えて炊飯器で焼きました。

りんごの皮の部分が少し焦げたので、時間をもう少し短くして
クッキングシートも使った方がいいみたいです。

3日間で食べようと思ってましたが、今朝の残り状況を見ると
今夜でなくなりそうです。

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コメント (3)
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