想定外

今日もいいお天気ですが、お客さん少なめ。
やはり土曜日に出かけ、日曜日は家でゆっくりという方が
多いのかも。

週一の休みに、家でゆっくりせずに出かけてばかりいるのは
私ぐらいかも

主人の同級生から、手作りのカボチャをもらいました。
おかずよりもお菓子よりパンとかの方が向いてる品種だと
聞いたので、パンプキンパイを作ることに。

レシピを印刷して、夕方にスーパーに買い物に行くと
パイシートがまさかの売り切れ

パイシート一個の為に、駅向こうのスーパーに行くのは
面倒なので、既製品のタルト型を買いました。

そして出来上がったのがこれ
ハチミツで照りを出して、買い置きのくるみでトッピング



レシピで生クリームを入れるとあったので入れましたが
なかった方がカボチャの甘みが増して良かった様に思います。

また、もらうことがあれば今度こそパイを作ってみたいです。

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