新鮮野菜で

昨日のブログ、記事を書いてアップしたつもりが出来てませんでした

ご近所さんから、新鮮な野菜を頂きました。
ご実家の両親が畑をされているそうです。

久しぶりにゴーヤチャンプルを作りました



久しぶりに作ったので、ちくわを買い忘れてましたが結構な
ボリュームになったので、ちくわがなくて良かったです。

新鮮なゴーヤ、シャキシャキした歯ごたえで美味しかったです。

残り半分は天日干しにしてます。

干し野菜にすると、いろんな料理にちょっとずつ使えるので便利です。

ゴーヤ茶だけだとくせがあるので、他の茶葉とブレンドして飲むのも
いいかも。