酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

夏の飲み物

2020-06-28 14:41:18 | グルメ
今日はのんびりした日曜日。
観光のお客さんも少しずつ戻ってきてます。

毎年夏に梅ジュースを作ってますが、今年は梅を買ったのが遅かったので
出来上がるまでに、しそジュースを作りました。



ハツミチをたっぷり入れて作りました。
飲む前にお酢を少し入れてます。スッキリした味になって、梅雨の季節にぴったりです。

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