酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

試作品

2024-07-09 14:35:40 | グルメ

今日も暑いですが、曇っているので昨日よりはかなりましです。

 

母が愛用しているホームベーカリーが壊れたと言うので

一緒に買い物に行き、新しいのに買い替えました。

 

もしかしたら、イーストを入れ忘れただけかもと思い

「もう一回焼いてみた?」と聞くと「二回失敗したからもうあかんのや」と

言いました。

 

電気屋さんに行くと、愛用しているパナソニックの高額品種の方しかなく

いつまでパンを焼くかも分からないので、他の安いメーカーのにしました。

 

ホームベーカリーは大差ないと思ってましたが、じっくり説明書を

読むと結構違いがあり、母が使いこなせないといけないと思い

私が使っているパナソニックのホームベーカリーと交換しました。

 

これで試作品二回目。

一回目はレシピを無視して、今までの手順と量でやると

膨らみが足りませんでした。

 

今回は形はまだ悪いですが、膨らみは出たのでほぼ成功。

もうちょっと研究を重ねてみます。

 

【今日のぽっちゃん】

今日は暑かったニャ


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