昨日は隣町の東近江市が全国で一番暑くなったとニュースで
紹介されていてびっくりしました。
そんな今年一番暑くなった日に「地酒の会」を開催しました。
以前は春と秋に開催してましたが、義父が亡くなってからは
週末の昼間に主人と私が出てしまうと、営業ができなくなるので
中断したままになってました。
今回は地元の「言葉」さんでお世話になり、15名の小さな会を
開催しました。
蔵元さんの意向でお酒のネット掲載はできませんが、新潟の蔵元から
営業の方にもご参加頂き、お酒の説明も色々して頂きました。
言葉さんの大将と主人とで料理とお酒の相性も考え、五種類のお酒を
料理と共に順番に出して、ゆっくりと味わって頂きました。
長年の常連さんとは久しぶりにゆっくりお話ができ、言葉さんの
お客とは新しいご縁を頂き、とっても素敵な時間が過ごせました。
私は運転手だったのでお酒は飲めませんでしたが、お料理はしっかり
頂きました。どれもとっても美味しく、お客様にも大好評でした。
最後のお酒は燗たのしを使ってぬる燗にしました。
にほんブログ村
紹介されていてびっくりしました。
そんな今年一番暑くなった日に「地酒の会」を開催しました。
以前は春と秋に開催してましたが、義父が亡くなってからは
週末の昼間に主人と私が出てしまうと、営業ができなくなるので
中断したままになってました。
今回は地元の「言葉」さんでお世話になり、15名の小さな会を
開催しました。
蔵元さんの意向でお酒のネット掲載はできませんが、新潟の蔵元から
営業の方にもご参加頂き、お酒の説明も色々して頂きました。
言葉さんの大将と主人とで料理とお酒の相性も考え、五種類のお酒を
料理と共に順番に出して、ゆっくりと味わって頂きました。
長年の常連さんとは久しぶりにゆっくりお話ができ、言葉さんの
お客とは新しいご縁を頂き、とっても素敵な時間が過ごせました。
私は運転手だったのでお酒は飲めませんでしたが、お料理はしっかり
頂きました。どれもとっても美味しく、お客様にも大好評でした。
最後のお酒は燗たのしを使ってぬる燗にしました。
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日本酒に合いそうですね
そうそう滋賀が昨日は最高気温になってましたよね
38度超えてたかな
ものすごく暑いようですね、暑さに気をつけてくださいねー
玄関の取っ手もかなり熱くなってました。
昨日は涼しく快適でした。
CAT.さん、お客さんに喜んでもらえて良かったです。
ダイエットはお預けで美味しく頂きました。