御祝いランチ

今日はちょっと遅くなりましたが
母の誕生日御祝いをしました。

母の好きな鰻屋さんに行こうと思っていたら
連休でした。

母にリクエストを聞いたら、お寿司がいいと
言ったので「なごやか亭」に行きました。





この他にも色々食べてお腹いっぱい。

ランチの後は、買い物に行きました。

母は80歳になったら車は止めると言ってたのに車を定期点検に出してました(-_-;)

母の言葉を信じずに、急発進防止装置を
後付けさせて良かったです。

成長中

三連休は滋賀も寒かったですが、雪はちらつく程度で済み
沢山のお客さんにご来店頂けました。
寒い中有難うございました。

我が家の冬眠猫(昼間は私の布団の中)ぽっちゃん。
猫草好きなので、成長した状態で売ってますが
お徳用の種を買って育ててます。

外は寒いので、冬場はキッチンの出窓に置いてます。



ぽっちゃん、キッチンにはやって来ますが出窓には上がらないので
大好きな草があることは知りません。

我が家で保護してもうすぐ8年。
８年前の今頃はまだ家の中にいずに、勝手口にやってきては
ご飯を食べて、寒い雪の日でもどこかに帰って行ってました。

今でもあの姿を思い出すとかわいそうになります。

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お楽しみ

昨日は「みんなのいえ」の助っ人要請があったので
また行ってきました。

約一ヶ月ぶりだったので、なかなか勘が戻りませんでしたが
昨日はベテランのバイトさんと一緒だったので助かりました。

お楽しみの賄い

また鶏スープで雑炊を作り、ねぎまみれのねぎ（マスターのお手製）トッピング。
雑炊には鶏肉を入れない方がいいと分かったので、別で串を焼いてもらいました。


ねぎまとモモ肉　私の定番


マスターはレバーが苦手な私になんとか克服しようと試みられましたが
最近はあきらめれたみたい(笑)

みんなのいえのレバーは他のお店のとは違い、ふっくら焼かれて
タレの場合はとってもいいツヤが出て、レバー好きの方は必ず
頼まれる逸品ですので、誤解のないように伝えておきます。

炭火で焼いてもらった安納芋のやきいも


クリームブリュレ


仕事の途中にマスターが「今日はキャラメル風味のブリュレ作っておいたよ」と
言われテンション上がりました

最後に「さっちゃんアイスクリームもあるで」と言われましたが
さすがにお腹いっぱいだったので、アイスクリームはお断りしました。

こんなに美味しい物食べさせてもらって、しっかりバイト代までもらって
いいのかなと思います

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赤こんにゃくで

今日は時々雪がちらつき寒い連休中日になりました。
でも、朝から来店のお客さんが多くて有り難いです。

近江八幡の名物の一つに赤こんにゃくがあります。
実家は車で30分の距離ですが、赤こんにゃくがあるのは知っていても
母は普通のこんにゃくしか使ってませんでした。
（私は独身の時、料理は一切やってない）

ここではこんにゃくと言えば赤こんにゃくで、普通のこんにゃくは
食べなくなりました。

この前おでんをして、半分残していたこんにゃくと、乾燥ごぼう
牛肉の細切れで煮物を作りました。

赤こんにゃく彩りアクセントに大活躍

煮込んでいる時に生姜を少し入れましたが、ちょっとインパクトに欠けて
山椒をふると美味しくなりました

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がま口

私は大のかばん好き。

去年からちょっと断舎離と思って、年に数回しか使っていなかった
鞄はメルカリで売ってます。

一つの鞄がずっと売れなくて、でも見た目は悪くなくてちゃんとお手入れしていたので
これ以上の値下げはないなと思い発想の転換。

ポケットが少ないだけが気に入らなかった理由。

がま口のミニ財布を買って、鞄に付けることにしました。
これでキーホルダーの出し入れが便利になるので、鞄の有効活用ができそうです。

今日はリュックサックが1個売れました

クローゼットの鞄置き場のゆとりができてきました

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カルディで

水曜日友達と行ったアウトレットにある「カルディ」で
韓国食材「タック（クは喉の奥で切る音）カルビ」の素を購入。

タレとトッポギが入ってます。

基本の野菜はあるけど、全部なくても大丈夫。
昨日は玉ねぎがなかっので、長ネギを大きめに切って入れました。


そして、グラタンの時に残っていたチーズをトッピング。
年末に居酒屋で食べた味を再現。

新メニューを作ると主人に口頭アンケート

１．また食べたい

２．また食べてもいい

３．もう食べたくない

今回は１番でした



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パンダラブ

子供の時から動物好きの私。
犬と猫には自分から寄って行きますが、犬と猫の可愛さの上にあるのがパンダ。

小学生の時には、埼玉の親戚に上野動物園に連れて行ってもらい
水着バッグはランラン・カンカンのを使ってました。
おばちゃんになってからパンダラブが再燃

白浜アドベンチャーワールドには、日帰りで三回行って来月も行く予定

その前に、百均で買っておいたパンダ手ぬぐいで、ポケットティッシュと
デジカメケースを作りました。



今年は東京にも行こうパンダがキャンプに行くかわいい図柄が
気に入ってます。

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念願のお店で

今日は定休日。
グルのりちゃん、オススメのパンケーキの
有名店「フルール甲南店」へ行きました。

お店の予約をしてくれたグルのりちゃんが
インフルエンザになってしまい
もう一人の友達と二人で行きました。

彼女は会社員ですが、私に合わせて休みを
取ってくれました。

私は甲南店限定のクリームブリュレ付き
パンケーキ、友達はヘーゼルナッツクリーム
パンケーキ。





クリームは交換しましたが、私はブリュレの
方が好みでした。

ふわふわのパンケーキ、とっても美味しかったです。

八幡から車で40分ほどかかりますが
遠くてもまた食べたくなる味でした。

お店が混む前に行ったので、帰りに
アウトレットに寄りました。

私達の年代に合う店に寄ったので
友達に「さっちゃんの庭やな」と言われました。

最後にティータイム


美味しい物を食べて、いっぱい話し
ショッピングを楽しみいいリフレッシュに
なりました。

途中でグルのりちゃんから連絡が来て
来月また三人でランチすることになりました。

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忘れてた～

毎週月曜日は生協の定期配送日。

姑がいつも分けてくれるので、持って帰って中身を見ると
お菓子が二種類入ってました。

北海道ロイズのラムレーズンチョコと、岩手県大船渡の
かもめのたまごショコラ味



カタログでバレタイン商品が出ていて、申し込んでいたのを
すっかり忘れてました。

ロイズのチョコレートは二回目ですが、かもめのたまごのショコラ味は
初めてで、とっても美味しくて気に入りました。

来年も販売されたら、2個買おうと思います



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バレンタイン自分用

昨日、日牟禮八幡宮に行った帰りに「クラブハリエ」さんに
行きました。

毎年ハートチョコを販売されていて、自分用に買ってます。

今年は４種類



主人が毎晩、左義長まつりの準備に出かけて留守なので
まずは一人で一枚。

写真を撮った後、そのままにしておいたので帰ってきて「これ何？」と
言ってました。

主人には先週トリュフを買いましたが、イチゴ味は主人に半分は残すことに
しました。チョコ好きにはバレンタインの時期はワクワクします

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節分祭

今日は節分。
朝から予約していた恵方巻を買い、お昼からは氏神さんの
日牟禮八幡宮へお参りに行きました。

観光客もいて馬場はかなり混み合ってました。











氏子には福引き券が配れるので、並んで福引きしました。
今年はお菓子とレジャーシートをもらいました。

末社の天満宮




八幡に住んで20年目にして初めてお参りしました


節が変わる節分。家内安全・商売繁盛の御礼とまた一年、無事に過ごせるように
お願いしました。


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百均で

晴天になった土曜日、来店のお客さんが多いです。

主人に買い物を頼まれて百均に行き、時間があったので店内を物色。

ツムツムのランチョンマットを見つけたので買いました。
断舎利しようと思っていたのに．．．



まあ、かさばるものではないからいいかと思ってます。

スマホゲームで唯一ツムツムツだけはやってます

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ぽっちゃんも

昨夜は雪起こしの風が吹いてましたが、雪は積もらずに済みました。

風の音を聞きながらヨーグルトを食べていると、ぽっちゃんが「なに食べてるニャー」と
寄ってきました。

ぽっちゃんは私が食べている物には、興味は示しますがいつもは臭いだけで
満足してます。

多分ヨーグルトは食べるなと思って、いつもはきれいに食べますが
少し残してみたら、ぽっちゃんがあとはきれいに食べました。

ぽっちゃんは完全室内飼いだから、他の子から猫風邪を移される心配は
ないですが、ヨーグルトで私と一緒に免疫力アップできればいいかも。

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