今日は料理当番の日です
焼き鳥が食べたい
けれど焼き鳥屋に行くのは気が引ける
近所でお惣菜の焼き鳥は売っている
でもほぼタレ、塩が食べたい
炭火の香りのほんのりするあの焼き鳥
そんなわけで、どんなわけなんだか
今日は鶏肉料理です
鶏むね肉のねぎ塩焼きというのを作ってみました
なんだか色白な子ができあがりました
もっと陽に焼けた感じを狙っていたんですけどね
汁も多くてもっと飛ばさないといけませんでした
せっかちなんであとひと粘りがいつも足らない
万事に当てはまります、反省
猿じゃないので改善、努力致しまする