風の道 書房

日常の流れの中で気づいた事を書いていこうと思います。

ハッピースコーン

2023-04-09 21:29:36 | 日記
手のひらに何個も乗るくらい
ミニチュアサイズのスコーンを
作り、
つまみ食い

表面カリッと
さっくさく

中はふわっと

米粉半分、国産準強力粉、オートミールにチョコ投入


たけのこ頂いたので、
ふきと煮て
春の味