あこがれメニュー

またまた

ブログに写真をのせて

散文を書きたい気持ちが

湧いてきたので、今日から

ゆるりと始めたいと思います。

まず、書いてみればいっか!

さて、

タイトルのあこがれとは、、

スリランカ料理なのです。

10年以上も前、

スリランカカレーの名人さんに

ご馳走になった

チキンとサツマイモのカレーが

忘れられず。。

自分で試すも、いまひとつ。。。

スリランカの盛り付けだけでも

真似をして〜

作り置きのキノコのドライカレーと

合わせ盛り!

今回の野菜は、刻みたくわん以外

すべて柿生野菜生産者直売会さんにての

調達です。

時計まわりに、、

めずらしい奇麗な茎の色の

スイスチャド。

葉っぱをモロヘイヤとゆであわせ、

醤油とオリーブ油で和えたもの。

ちぎった生のスイスチャド

ゆで卵、ポテサラ、カレー、揚げ茄子、トマトマリネ、

充分な雰囲気を、味わうことが

できて、大満足のランチと

なりました!!

あやしい地震雲?!みたいな雲が

昨日夕方に。

硫黄臭のする

湧き水（数メ−トル噴き出してました!）が、ある神社の敷地から出たというニュースも目にし、ますます地下が気になってます。

こちらは日曜夕暮れ

右端の線??は下から空へとのびている感じでした。

夏の空には、色んな

表情が。。。

暑さが、続きますね

覚悟とともに過ごそうと

思います。