風の道 書房

日常の流れの中で気づいた事を書いていこうと思います。

ツルンとした新ニンニク

2023-05-24 09:05:48 | 日記
おはようございます

朝からカレー作りをして
早く食べたいな、、と思いつつ


仕事に出かけるところです


新玉ねぎ、3個まるまる



キツネ色まで
じゃっと炒め



お肉をターメリックにまぶしておく



2合分のご飯を
小分けにして保存することに



40グラム少


野生の榊みっけ

今日も
人生の
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どんな日常、
彩りが待ちかまえているのか

どう創造できる自分がいるのか

楽しみに

生きたい!


まずは、夕飯のカレーが、
楽しみで、たまりませーん


満開

2023-05-21 17:29:07 | 日記
今日は、
しんゆりマルシェ

暑くもなく寒くもなく
ほどよい天気で

野菜を見にくる人が、沢山

無農薬ではなくとも、
減農薬で
家族で、食べている
新鮮野菜をわけて頂けるのは
とても有り難く

色々頂戴してきました。

これから初夏の葉野菜、
野蕗が、終わっての
そら豆
スナップえんどう
さやいんげん等の
豆まめシリーズ

新人参もお目見え

何を作ろうかと、
楽しみです



可愛らしい葉付き人参


真っ赤な甘熟トマト



新ほうれん草の白和え





早朝、太陽のまわりに虹!!

2023-05-03 06:28:03 | 日記
おはようございます

連休スタートの朝、
日の出の太陽の横に縦にすっと
大きな線が。

よく見ると、虹でした!

そして数歩歩くうちに、
まあるくなってきたので、

パチリ

縦に、彩雲?!

からの、虹、、。

トイレットペーパー等
買い足ししておこう〜という
気持ちになりました。



筍と干し椎茸の豚味噌〜甜麺醤

2023-05-02 21:19:20 | 日記
豆板醤やニンニク生姜を入れて
風味豊かな豚味噌ストックおかずを
作成

麺にのせて、胡瓜の千切りと
ジャジャ麺

ふろふき大根や、厚揚げの上にのせても美味しそうだし

肉まんの具にしても
グッド!

手軽に作れて、ぱっと食べ、保存も
きく万能選手として採用




彩りサラダ


紅白おろし卵焼き



バナナチャツネ



5時頃の公園

友人が、フリスビーをお子さんと
やっている後ろ姿あり。。

朝から努力してるなぁと、感心した。

私は誰もいないから、ラジオ体操を7割ほどやって帰ってきた