やっぱり、、、、ＰＣの調子が悪く・・・・昨日はｂｌｏｇ初休み、、、しました・・
新しいのがより一層ほしくなったkojiです。。。
気をとり直して。。。
今日は学生時代の親友家族が我が家を訪問してくれました！！
ヽ(∀゜ )人(゜∀゜)人( ゜∀)ノ
奈良の古民家でマッタリ＆ゆったり暮らしてる（私の勝手な私見ですが・・・）
仲良し家族です。。。
そんな彼らと庭先ダッチオーブン祭りを開催（笑）ワッショイヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノワッショイ
メニューは。。。
チキン＆キノコの蒸し煮
（キノコから出る水分だけで蒸し煮する簡単アウトドア料理です）
味付けはハーブ類と塩、ワインを適当に。。。
呑みながら作ってたので今日のは、塩が少しタリンカッタカナ？？？(-公- )
マァ、納得の範囲内のできでした！
完成の写真はですねぇぇぇ・・・・
呑みすぎと、腹減りで撮ってないっす・・・
もう一品は
牡蠣と秋鮭のお茶の葉スモーク。
ザラメが無かったので、グラニュー糖と玄米茶で簡易スモーク。。。
これは我ながらおいしかったと思います！！
かなり、呑んでしまいましたよ・・・(∀｀*)ゞイヤァ
この後、残った炭と、我が家に降り積もる落ち葉で焼き芋をしました。。。
その様子は明日にでも。。。
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