この間収穫した落花生を茹でていただくことになりました!!Ψ(`▽´)Ψ
後、半分は乾燥させてみます!
30分~40分ゆがくと。。。。
下3つが、渋皮をとったもので、その他の上のものが渋皮付きです!
豆のようで豆でない、、、ピーナッツの風味は勿論するけれど
松の実のような食感。。。
とにかく美味しかったです!!!!!ヽ(´ー`)ノバンザーイ
お酒のアテには最高でした!!
私的には渋皮がついているものが美味しかったように思いました。。。
半年待った甲斐がありました!
ただ、お友達のば~ばさん推奨!落花生炊き込みご飯をやってほしかったんですが
連絡がなおさんに伝わりきらず、、、
松茸ご飯もどき、、、と、いう荒技にごまかされました・・・ ( ̄ェ ̄;)
(エリンギを松茸にみたて、味付けは松茸味のお吸い物でつけるそう・・・)
でも、これはこれで美味しかったぁぁあ。。。
自分達で世話をした落花生。。。子供達も鼻血出す寸前まで(笑)食べてました!
ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、
こういう、自家栽培は子達の食育にもつながるでしょうし、
何より、美味しく、安心安全!!
これからも、いろんな野菜作りに挑戦し、子達といろんなもの食べるぞ~!!
と、強く思う良い機会になりました!!ヽ(´▽`)/
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ひろ君優しいね。。。
ごめん、、、、全部喰ってしまった、、、、、
また来年来て、、、
スンゴク美味しいですよ~!!
意外にホッタラカシでも丈夫みたいなので、
いそがしいsakuraさんにもむいてそう!!
お酒にも合うしね!(笑)
初めての食感だったかも???
今度は是非!落花生ご飯!!挑戦してみたいです!
収穫数が少ないので・・・・
でも、いろんな種類を数多く、隅々まで目が届くのでこれの方がいいのかな???とも思ったり。。。
でも、究極は畑つきの田舎暮らしがしたいなぁぁぁ
でも、おいしいですね。。。これ!!
れおぽんさんも明日落花生。。。沢山採れたらいいのにね!!
また美味しい調理方法教えてください!!
今が収穫時期みたいなので。。。
本当にこの食べ方おいしいっすよ~!!
我々酒飲みにはたまらんっす!(笑)
でも、少し株が大きくなるんで、スペースがあった方がいいかも。。。
それと、収穫までの期間がなげーの・・・・
そんなハンデも美味しいので吹き飛ぶよ~!!
くりママさんかわいそう。。。(笑)
落花生。。。本当に美味しかった~!
千葉が、日本一の産地みたいよ~
探したら結構近くに売ってるかも???乾燥させてないの茹でて食べるチャンス!!
来期、もし落花生植えれば、、、、絶対にやってやる!!
でも、子供って、こういう酒のつまみ系ってすきですよね~??
私も好きでしたので注意しなかったんです。。。(笑)
初めて落花生を育てて、初めて生のものを
茹でて食べました。。。
おいしかったぁぁぁ
来年は、、、、やるのかな????
ほんとほんと♪すごく美味しそう
・・・美味しいに決まってる (^^))((^^)v
松の実みたいなカンジなの?
ビタミンEがたっぷりなので
kojiさんちはみんなお肌つるつるだったのでは?
私もちょっとしてみたいです
惜しかったけど、また来年の楽しみに~。
自分で栽培した生の落花生・・・茹でたらバッチリ美味しかったでしょ。
究極の地産地消、というよりは自給自足ですよね。
エコだな~と思いました。
写真を拝見しただけでも、
かなりおいしそうでしたよ♪
ポチッ
でも朝起きれるかなぁ?
遅刻しそうなヨカン・・・
マツタケもどきごはん・・・やったことあるよ。
永谷園の松茸のお吸い物の素使うんだよね!
大好きなくりぃむしちゅうーの銭金でやってましたね。
落花生って乾燥してるのしか知りませんでした。
こんな食べ方あるんですねー
茹でたのって美味しそうですねー
いろんな野菜作りに挑戦して、いろんなもの食べて、
教えて下さい。
私も落花生育ててみたいー手、かかる?簡単????
ほたっちょってもできるのがいいなぁ~
まだ朝だ。写真みてると夜の気分で
いっぱいのみたくなってきたーやばいやばい
あらいものしなくちゃ。。汗
ビールのみたい~
炊込みご飯、次回挑戦ですね~
ぽちっと!ダブル!
ほんと、自家栽培は子どもの教育にはいいと思います!!
大切に育てて食べる。なんとも自然な流れだわぁ♪
炊き込みご飯もおいしそう。
うちは、パパとかすみんが炊き込みご飯(味つきご飯)が嫌いなので、私は外食のときにしかありつけないんです(;;)
茹で方も、上手かったのかな、・・・。
お酒のアテに最高で、良かったですね。
お子さん達、鼻血出す寸前まで食べられたとは、・・・。
良かった、良かった。。
食育につながり、最高ですね。。
もしかしたら、私も茹で落花生の方が好きかもしれません。
あんなに場所取りなモノを半年も育ててきてよかったですねー。
ところで、”なんちゃって松茸ごはん”に興味深々。
なる程、松茸の食感はエリンギで、香りは「松茸のお吸い物」でカモフラージュするのですな!
うちのオットは秋になると「松茸食わせろ」とうるさいのですが、これでごまかせそうな気がします。
(今年はスーパーで全然松茸みかけないし)