Slow life by willful daddy。

土いぢりノート。

夏休みの終わりと紫唐辛子のその後。

2009-08-30 | The 畑仕事!

 

あぁぁぁ、、、何故でしょう??

大人になっても、この8月の29、30、31日の切なさといったら、、、

本当に夏が終わってしまうような気がして・・・ ( TДT)

 

頭の中で数年前に流行ったこの曲がエンドレスで流れています。

小学3年で転校した事もついでに思い出します・・・

 

 

夏休み中に転校したわけでもないのですがね、、、、

思い出が美化されています。(∀`*)ゞ 

 

 

さてさて。。。

今年KOJI苑で栽培した「紫唐辛子」

ちっこい茄子みたい。。。

 

今日はこれを食してみようと、とりあえず胡麻油で炒めてみました。

湯掻くと去年の紫インゲンのように、簡単に緑に戻ってしまうと思ったので…

 

 

 

でも、、、

 

 

 

やっぱり戻っちった・・・ ( -ェ-) 

紫の色素のアントシアニンは熱に弱いのか?

 

せっかく みぃに食べさそうと思ってた、

の料理が、ただのシシトウの炒め物に・・・(-公- ) 

ま、美味しかったかったから良しとしますか。。。

 

夏の終わりはやっぱり寂しいねぇ~って方は。。。

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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ポレポレとうさん)
2009-08-30 14:28:40
パソコンとレンズのトラブルは大変でしたね。
レンズはまた新しく買われたのでしょうか?

koji苑ではいろいろな物を作ってますね~。
紫唐辛子まであるとはあっぱれです♪
暑い夏に辛い物は身体に良さそうですしね。
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Unknown (chika0w0)
2009-08-30 14:48:52
おぉ!復活ですね(*^_^*)
紫の野菜って一杯あるんですね~
火を入れちゃうと消えちゃうとは・・・効果も??

粘土の髪の毛を切って遊ぶ人形・・・
知っているってだけで年代ばれそうですね^^
応援
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Unknown (ほ助)
2009-08-30 19:41:16
kojiさんおかえりー^^
カメラとレンズもダメにしちゃったの??
そりゃ落ち込むわ~
目途がついて良かった ほっとしました
待望の紫唐辛子!
やっぱ綺麗よほんのり紫も感じ取れます
熱加えるとどうしても変色するもんね


おうえーん^^b
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Unknown (れおん)
2009-08-30 22:13:59
ムラサキインゲン。
チェリーちゃんにもろたよ。
あんたたち…
作ってるもん。かぶってます!
で、発言(反応)だって、いっつも同じです。
と、毎回思ってます。(似てるね。dna)

3年で引っ越ししたんや。新情報ありがとう。
日記に書いときます。
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Unknown (kako)
2009-08-31 00:14:57
わかります~~・゜・(ノД`)
夏の終わりのこの寂しさ、
なんなんでしょうね。
鈴虫とか鳴いてるとたまらなく寂しい(笑)
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おはようございます。 (たーちゃん)
2009-08-31 06:09:11
おはようございます。

 PCとレンズが一度に壊れたなんて・・もし、私がそうであれば、ショックのあまり発熱して寝込んでしまいそうです。

 それにしても、今年の夏は、夏らしく無かったですね~
 セミの声も少なくなり、鈴虫や秋の虫が鳴いているのを聞くと、とても寂しく思いますね。

 でも、秋もとてもいい季節なので楽しみです。

それでは更新頑張ってくださいね☆ポチ
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Unknown (みゃおっち♪)
2009-08-31 08:12:04
ほえ~紫唐辛子?
初めて見たじょ
辛くないんかな?

kojiさん、転校経験者やったんや~
転校って、寂しいよね(転校したことないケド
夏の終わりに寂しくなる気持ち、よく分かります。
今日は、一日テンション落ち気味で・・・
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Unknown (マグロ君)
2009-08-31 10:36:16
PC復活したんですね~

最近~料理が更に手が込んでません~

いつか、店出して!

食べに行くから~


ぽちっと!
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生食を (ば~ば)
2009-08-31 11:03:10
シシトウも種を除いて、輪切りか細切りして生食(和え物かサラダなど)できるわよ。
ピーマンみたいと思えば・・・それなら色が残るでしょうし。

ただ、みぃちゃんに毒リンゴみたいに食べさせるには切ってないほうがそれっぽいけど~。

夏の終わりって幾つになっても寂しいよ(猛暑は嫌いなのに)。
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秋だねー。 (たま)
2009-08-31 15:10:53
台風のせいかどうか、こちらは今日は大雨で気温が20度少し!
ウソみたいな寒さです(明日はまた30度越えるらしいけど)
秋の予行演習みたいな感じだよー。
夏が終わる寂しさは、子供の頃よりは薄れたとはいえ、やっぱり寂しいですよね。
私の頭の中には井上陽水さんの歌がまわっております(笑)
ところで、紫獅子唐!やっぱり加熱すると緑になるんだー。
ツルムラサキの紫色は変わらないのよね。
アントシアニンじゃなくてベタシアニンという色素らしい。
いろいろあって難しい・・・。
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