スマホで画像アップができない状態が継続して続いています。
スマホからパソコンに画像を送る方法がわかりません。
仕方なく、メールで送ってアップしました。
お稲荷さんです。
大根、人参でなますを作ってありました。
なますに油揚の煮た茹でた茹でたコンニャクを加えて、お稲荷さんようにしました。
砂糖醤油で煮た、油揚げに詰めました。
寿司酢は手作りの万能酢(酢、氷砂糖、梅、昆布いり)を元にします。
万能酢は酢鶏にも使います。
酢鶏
3日ほど干した大根が入っています。
大根は何に入れても美味しいです。
大根と人参をビニール袋に入れて5分ほど、レンジでチンします。
フライパンで玉ねぎを炒めます。
レンジでチンした大根と人参、鶏の唐揚げ、ピーマンと加えて炒め、味付けします。
出来上がり。
お出でいただきありがとうございます。