ブログ やさしい雨が降る

半額のヒレカツでフライを

カツフライを作りました。

昨日です。スーパーでこんなのを見つけました。
半額に弱いのよね。


買いました。

汁気をキッチンパーパーで吸い取り。

切ります。

ビニール袋に入れて塩こしょうしてシャカシャカ振ります。

小麦粉を加えてシャカシャカ振ります。

卵1個、水大さじ1を溶いて掛けます。
 

フクロの中で混ぜ混ぜします。

別のビニールにパン粉を入れます。パン粉の中に全部ひっくり返して入れます。

フクロの中で混ぜてこんな感じになります。


例によって、少ない油で揚げます。


じゃーん!

 

     * * * * * * * *

 

さ~て、今日のデジカメ。

鳥はこんなもんだ。

 

 

お出でいただきありがとうございます。

 

    昨日の歩数 15,030歩 10,08キロ 150%達成。

コメント一覧

mtmt4321(光江)
みさと64さん こんばんは
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
バックのぼかし、きっとたまたまです。
でもその一言で、私はそれに挑戦して行くことができます。
これからもよろしくお願いいたします。

スーパーのビニール袋重宝しています。
いろいろ使います。

例えばキュウリの塩もみ、キュウリを切って塩と一緒に入れ、もみもみ。
そこに水を入れて、軽く揉み洗い。
片手でビニールの口を水が通るくらいに
すぼめて持って、水をこぼして、その中で絞ります。

例えば、ポテトサラダ。
火の通ったジャガイモを袋に入れ、潰します。
他の具も入れて、もみ混ぜします。

食べるための知恵は不思議と回ります
mtmt4321(光江)
Unknownさん こんばんは
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
遠いんですか。
うちは隣にスーパーがあります。
お近くなら、お届けしたのですが、残念です。

半額ですが、美味しかったです
mtmt4321(光江)
taeko123さん こんばんは
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
褒めていただいてありがとうございます。
揚げ物は得意といっていいかも知れません。

写真も得意と言えるまで続けたいです。
暖かく見守ってください。
お願いします
mtmt4321(光江)
山小屋さん こんばんは
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
揚げたてはやっぱり美味しいです。
沖縄で長女で育ち、揚げ物は子どもの頃からやっていたので
全く苦になりません。
すぐに揚げ物をやってしまいます
mtmt4321(光江)
mcnjさん こんばんは
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
表示の半学でした

それでもヒレはヒレ。
美味しかったですよ。
mtmt4321(光江)
ななだいさん こんばんは
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
揚げ物文化で育っていますので、揚げ物は割とチャチャッとやります。

写真は全然駄目ですが、そのように言っていただけることが励みに頑張ります
mtmt4321(光江)
ピエリナさん こんばんは
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
揚げ物は手慣れてますので、どうっとことありませんが、
写真は当分ジタバタしそうです。
訳がわからない状態で弄くりまわしております
みさと64
http://blog.goo.ne.jp/i-like64
こんにちは。
ヒレブロックが半額ですか? これはもう最高ですね〜
美味しそうなヒレカツがたくさんできましたねぇ〜

…で、ビニール袋の中での作業には驚きました!!!
手を汚さず、しかも洗い物を出さず・・・
これは主婦の知恵ですね!
わたしも唐揚げの時に片栗粉をまぶす時などは、この方法でやるけれど、
カツやフライの時はやったことがないです。
小麦粉やパン粉はバットにそれぞれ入れて、卵はボウルに溶いておいて…的な。
袋の中で全ての作業ができてしまうとは・・・目から鱗です!
早速真似っこさせていただかねば…(笑)

デジカメ撮影、頑張っていますね。
さすがは高級コンデジですねぇ〜
2枚目の写真なんか、バックのぼかしがグッドです♪
Unknown
ヒレカツ大好きです。
https://blog.goo.ne.jp/kuasktkeh29
お早うございます。

三元豚のヒレカツ美味しいですよね~

コロナで自粛中ですから、今は三元豚を売っている

お店には、遠くて行けません。

お写真見て生唾ゴックンです。



taeko123
http://blog.goo.ne.jp/taeko_y123
ヒレカツ美味しそ~!
お野菜もいっぱいついてて栄養満点。
食べたくなっちゃいました。
 朝からお写真も楽しませていただきました。
 ありがとう!!
山小屋
https://blog.goo.ne.jp/terusan115
揚げたてのヒレカツ・・・
美味しそうです。
私はスーパーでできた物を買っています。
やはり揚げたてには敵いません。

mcnj
ヒレカツ
https://blog.goo.ne.jp/goomcnj0561/
お早うございます。

半額でも、結構いい値段でした。
量もたくさんあって、おいしかったことでしょう。
ななだい
こんばんは😃

最近、飲食店への行き場がないからなのか、良いお肉やお刺身、握りなどがスーパーでかなり破格値で嬉しいですよね。
ヒレカツ沢山、出来ちゃいましたね。
お写真、よく撮影出来てると思います💕
ピエリナ
こんばんは🤗

わぁー、ヒレカツもすごいですけど、写真もすごい😳
やはり、違いますね❤️
これから沢山楽しんで下さいね💕
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