今朝は小雨が降る中を介護予防体操に、ウォーキング友だちの
R子さんと参加しました。
帰って来てから出かけなかったので、更新する材料がないなあ、
と思っていたら、何と遠方より援軍来る
ブロ友のmcnjさんから、CDとお野菜が届きました。
CDは私が「かぐや姫」が好きと言ったら、南こうせつのCDが
あるから上げると届いたのが始まりでした。
3回目の今回はラックも一緒に届き、ラックの空いているところに、
届いたいたCDを入れたらピッタリ収まりました。
実はですね、私は3ヶ月前から、第3土曜日に、二人だけのカラオケ
女子会をやっております(^▽^)
せっかくだから、これから聞いて覚えて歌おうかなあ
届いたのはカラオケだけではなく、お野菜、どっさり。
早速、今日はヘチマ汁を作りました。
これ、水を入れたわけではありません。
作り方に行きます。
皮を剥いて1㎝程度と厚さに切って鍋に入れます。
誘い水を50ccほど入れて蓋をして火に掛けるとこんなに水が出てきます。
そこに加えるのが1番目はこれです。
中味はこんな感じです。
更にポークランチョンミートと木綿豆腐を加えます。
味は甘味噌にしました。
出来上がりです。ヘチマは甘みがあって、とても美味しいです。
女たちは大好きですが、主人は食わず嫌いで食べないので、つまみにアスパラとベーコン
を炒めました。
mcnjさん、ありがとうございました。
カボチャも、黄色いカボチャも楽しみです。またアップいたします。
お出でいただきありがとうございます。
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パン型の中より聖書の言葉
今日の1枚
わたしの兄弟たち、しかも最も小さい者たち
のひとりにしたのは、わたしにしたのです。
マタイ 25:40