センサス・シングルスヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン/ シラー2014 チリらしくないスマートな感じのチリワイン 2016-09-13 16:54:14 | ワイン 2/14に2013ヴィンテージを飲んで以来のセンサスです。今回は2014年もの。 ワイナリーについては2/14のブログを見ていただくとして、お味の方ですが、2013ものと変わらずチリワインらしからぬスマートさを感じさせます。 タンニンもしっかりしているのですが滑らかで、飲みやすい。あともう少し香りがあるといいのですが、ちょっと淡いのが残念な気がします。 前回書いたようにデカンタでもすると開いて来るかもしれませんが、そのまま飲みきっちゃいました。