明日元気になろう

元気にがんばれるように・・・!

何でも巻いちゃえ

2017-04-21 00:51:40 | お手軽


    今日の献立

    豚肉巻き
    
    じゃがいも・小松菜・かにかま・ 適当に巻いてみました


    

    
    
    結構 美味しかったです


    
    
    カニカマ・豆腐・玉子スープ これもおいしい~ 
   
                            お手軽簡単料理でした~
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あさり

2017-04-20 11:32:25 | お手軽


    三寒四温  暖かい日、暑い位の日、と思えば、寒い・・


    身体 付いていけなくなりそう~


    ニラレバ炒め・・・今日はすなずりでしました

    

    

    アッサリしていいです


    あさりのおつゆ

        身体が温ったまります


    貝殻は二つとして同じものは無いそうです 

    人間の指紋のようなものなんでしょうね


    

    

    

    

    

    

    

    

    
    貝殻は、両方とも必ず同じ柄と聞いてたが 違うのもあるんだ~

         面白いです  
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簡単料理

2017-04-18 00:19:26 | お手軽


     オープンサンド

     


     
     
     
     
     トマト・ブロッコリーのサラダ


     
     牡蠣を片栗粉つけて 小さな鉄鍋 100均ショップで200円 便利です


     
     オイスターソース かけて・・・・牡蠣、牡蠣ですね

     
     おいしいですね~ 牡蠣大好きで~す




     
     お友達に 頂いたお土産

     
     『じゃばらの輝き』 和歌山県名産のじゃばらという柑橘 果汁のゼリー

      じゃばら、とは  「邪」を 「祓う」ことから名づけられたそうです

      甘酸っぱくて プルるんとして 喉ごしよく 美味しいです

                     
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ホットケーキミックス

2017-03-25 01:54:46 | お手軽

   ホットケーキパウダーが見つかりました

   ちゃんと引き出しの中に入れたのに 箱入りとは思わず ポリ袋ばかり探してた

   目の前に有るのに・・思い込みって怖いなぁ~




   
   今度は 林檎を 焼いてトッピング 


    
    キンカンの蜜をかけてみました

    林檎 好きなので 結構おいしかったです


    
    アップルパイケーキ う~ん これも美味しい~  


    今日も夕方 友達と チョコレートケーキ 食べちゃった


    あぁぁ~ ダイエットは      
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トマト料理

2017-02-25 20:16:21 | お手軽

           
  ラジオ番組でトマトの  



   材料=トマト・板チーズ・ベーコン・玉子



      トマト 中身をくりぬく
      

      板チーズ入れて ベーコン入れる  (板チーズ無かったのでとろけるチーズ入れました)
      


      玉子割入れる
      

      
      その上に 又、チーズ乗せる
      


      オーブントースターで10分焼く
      



       
      玉子が まだ生なので もう一度焼きました


     
         

       良かったら お試しください お味はその時に、、、、、



      トマトの中身は キャベツとえのき茸・と炊きました
       


                                     
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小物入れの作り方

2017-01-19 22:38:21 | お手軽



    パックから作る小物入れ
    


    牛乳やジュースのパックから作りますが 今回は小さめの野菜ジュースパックです

    参考になれば 作って下さい


    

    パックを広げ正方形に切ります 裏に色紙貼ります(出来上がりは表になる)

   
    

    三分の一に切り目 入れます


    
    

    内側に折り目入れます


    

    持ち手を作っておきます


    

    両面テープで貼り付けます


    

    両側も貼り付けます


    

    向こう側も貼り付け 出来上がりです 


    簡単で 短時間で 出来ます 牛乳パックなら大きいのができます


    和紙や布を貼っても 奇麗です

 
    良かったら 作ってみてください 



    我流ですので ご容赦のほど・・・

                              
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黒ずんだアルミ鍋

2017-01-15 15:13:09 | お手軽
     

    アルミ鍋でお湯を沸かすと黒ずむ    


    で、新しいのを買いました  


    新品なのに 又、黒ずんだ

    

    金たわしで こすっても 綺麗にならない・・・

     ネットで調べてみました


   アルミ鍋の黒ずみを取るには、クエン酸がおすすめ!

     
     ◾水     1リットルにつき

     ◾クエン酸  小さじ2

      そのまま少し置いて、スポンジでこするとキレイに落ちます。

      レモンの輪切りや、リンゴの皮を15分ほど煮る方法も効果あり!




     ほんと 綺麗になりました

    


       


    お試しください

                        
         
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ステーキ

2016-12-28 01:37:58 | お手軽

       
   久しぶりに お肉を買ってきて ステーキをしました  



     


     
     最近めんどくがりになって 鉄板も出さない


     
     みかんのゼリー 作ってみた

     砂糖入れた缶詰のミカンの汁にゼラチンいれ 粗熱 取れたら ミカンを入れ

     炭酸水を入れ 冷蔵庫で冷やす (私はサイダーをいれました)

     

     結構 おいしかった

     簡単で美味しく頂けました  ごっとうさん  年末は簡単料理に限る 
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ちゃんこ鍋

2016-11-29 01:01:38 | お手軽


  ちゃんこ鍋にしました  


    
    大好きな牡蠣を入れ お隣から 頂いた 獲れたて水菜 入れ ごちゃ混ぜ


    

    おつまみに牡蠣焼き    寒くても、ビール美味しい 


    お鍋は 簡単でいいわ~


     髪をカットしに美容室に行き、久しぶりにマッサージに行き スッキリ 


     健康保険が利く整形外科のリハビリテーション科なんだが 最近は時短で 物足りない

     担当してくれる人によっては、異なるが 指名できなししな~

     いつも してくれる人は、も少し丁寧に長くしてくれるんだが・・・・

                     
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スダチの活用

2016-11-09 23:20:44 | お手軽

   
              頂いたスダチを活用してます



   蕪のお漬物と葉っぱの振りかけ

   
   スダチをかけると一段と美味しくなります

   下は、TVでしていた しば漬けに蓮根漬け・・これは、まぁまぁですねぇ



   牡蠣の素焼きと 牡蠣うどん 
   
   スダチを たっぷりかけて・・・めちゃ美味しい~



   最後は、ホットスダチ 身体がぽっか、ポッカになります 
   
   蜂蜜いれます    蜂蜜の代わりに、ブランデーやウイスキー等で割ってもいいです

                    美味しかった
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