明日元気になろう

元気にがんばれるように・・・!

手抜簡単料理

2014-06-08 23:19:45 | お手軽


  蒸し暑い日でした・・・なんか食欲あまりなくて・・・珍しい


      ざるそばをしました。
      
      


      のりは頂き物のわさびのり、これだけ食べるとピッリと辛くちょっと苦手なのに

      そばの上にのせ、タレに入れて食べたら、メッチャ美味しい 全然辛くない

      タレに練わさび入れてるのに・・・


      
 
      昨日の鯛の兜煮の煮凝り、冷たくてプルルンとして、スルリと喉越しがいい 
      コラーゲンたっぷり



      昼食
      
      肉屋さんで、買ったコロッケ 美味しいです
   
      ご飯は、十六穀米 おこげが有ります(好きです)ご飯は土鍋で炊くので、おこげ有ります。
  
      今時凄いでしょ 炊飯器使わないなんて  炊飯器無い訳じゃないんですよ。

      料理、載せるのはとても恥ずかしいです。他の方はそれはそれは、上手に、丁寧に作られたのを
   
      載せられてます。・・・・ただ私のは、簡単で手早く(手抜き)作ってると言うだけ・・


      おやつ
      
      
      寅屋の羊羹(頂きもの)凄く美味しい。 コーヒーでなく抹茶にしました。よく合います。


                             


     とんちクイズ


     *悲しくもないのに、きけばきくほど、涙が出るものなぁ~に?   効くぅ~~   
      
                    

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8 コメント

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これからは (satoko)
2014-06-09 09:33:56
ひんやり麺類が美味しくなる季節ね。
ざるそばざるうどん。
わさびのりってあるのね、韓国のリハごま油ですけど^^

寅屋のひとくち羊羹ね。抹茶をちゃんと入れているところがオシャレな心遣いが素敵です
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私も土鍋派! (私の生活)
2014-06-09 09:46:26
私も土鍋派!
しかも炊飯器がありません。一合炊いて二日分。
しかし、昼食の豪華なこと。私は外食か、抜きです。
健康に良いですね。
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暑い日には (MIZUKI)
2014-06-09 12:30:41
ざるそばが美味しいですよね(^-^)v
鯛の煮凝りも好きなんですよ
十六黒米を土鍋で炊くなんて凄いこだわりですね
きっと、美味しいんでしょうね・・・
虎屋の羊羹のお皿は季節感が有って素敵~
志野茶碗でたっぷりと(^-^)v
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訂正 (MIZUKI)
2014-06-09 14:04:48
十六穀米を 十六黒米・・・で 打ち間違えました
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satokoさんへ (えつこ)
2014-06-09 20:02:07
食欲無い時は、蕎麦や、冷やしソーメン等がいいですね、素麺の美味しい時期ですね、大好きです。\(^o^)/
わさびのり(白子のり)や梅味のりが有って、セットで頂きました。甘夏柑くださった方です。・・・
韓国のりは、ちょっと油っぽくないですか? たまにお土産に、いただきますが、ちょと苦手・・・・若い人は好きみたいですね。
抹茶久し振りにしました、ちょっと色があせてました・・・
たまには、気分転換で、ゆっくり御手前でもしたいですわ・・
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私の生活さんへ (えつこ)
2014-06-09 20:09:46
貴女も、土鍋!珍しい、私くらいと思ってました( ^)o(^ )
この、昼食は、休日だからです。豪華なんてことないですよ。コロッケですよ(#^.^#)・・・ちょっと、盛り付けを、こまめにしただけです。・・ 便利なお皿なんです。 手抜に持って来いですよ。
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MIZIKI様へ (えつこ)
2014-06-09 20:20:32
十六雑穀米ですが、別に黒米もいれてますから、別段間違いでもないですし、理解して読んでますので、お気遣いなく。 私の常に間違いだらけです(@_@;)
土鍋で炊くと早いし、美味しいんです。水加減も適当です。 キッチリしているA型の人なら、怒ると思います。
たまには、抹茶もいいもんですね。 今度は私が作陶した、お茶碗で、やってみます。
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クイズ・・ (y)
2014-06-11 15:06:10
答えていいかな わさび だね
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