黒豆の莢からの取り出し

・2023/11/30

・１１月も今日で終わりですね、

・今日は寒い１日となりました。昨日、玄関の松の剪定作業を行っていて、腰を痛めたみたいで、今日剪定作業の続きを行うとて、松の木の傍に行って、松の木に触ると、やはり、腰に違和感を感じて、とても作業を行う状況とはなりませんでした。

・そこで、収獲して家に持ち込んである、黒豆を莢から出す作業を行い、肌寒い中、全ての莢から出す作業が終りました。

・取り出した黒豆は、籠の重さも入れて、合計3.7ｋｇでした。今年は、約半分の本数を、黒豆の枝豆として刈り取って、豆が若いうちに消費したので、こんなものかな？。

（莢から取り出した黒豆です。）

・明日から、天日乾燥を行い、赤い豆が黒く変色するのを待ちます。　その後、不良品や大きさ別に選別する予定です。