生蕎麦

今日は温かいお蕎麦にしてみました
初めお蕎麦を茹でたときはボロボロにしちゃいました

あとで説明書みたら　1人前づつお箸で絶対にかき混ぜないで麺が浮いて回り始めてから40～50秒
　　　　・・・・等とかいてました　すでに遅し
　　
とりあえず美味しいって食べてもらったけど・・・　せっかく美味しいお蕎麦の差し入れだったのにね
　　

もう三回も茹でたから、完璧だよ～同じお蕎麦とは思えないくらい上手に仕上がりました。

またの差し入れ大歓迎(笑)