今は、百年先のことなど考えるひともいないでしょ。 そんな先のことなど関係ない。２年、いや１年先も分からないのに百年先が分かるか～！ と思っている人も多い事でしょう。 でも、写真で百年プリントとか住宅で百年住宅なんて言われたときもありましたよね。 一度、百年先の食について考えることも良いんじゃない。 . . . 本文を読む
最近、家の中で、「雨ニモマケズ、風ニモマケズ・・・」と、子どもが言っているのをよく耳にします。たぶん、学校で覚えてくるように宿題があったのでしょう。 そういえば、私も小学校の時、覚えていたなあと思い出しました。 子どもが、朝も夜も声を出して言っているのを聞き、再度、この宮沢賢治の詩を読んでみると詩人であり、農業指導家の思いが伝わってきたように思います。 . . . 本文を読む
１２月１０日より販売を開始しましたウコンのジェラートですが、数量も少なかったせいなのか完売となりました。みなささま、ありがとうございます。昨日より追加製造の準備を進めていますので来週中には完成する予定です。どうぞ、よろしくお願いします。 . . . 本文を読む
沼隈の沼南ワインが１２月１０日解禁になりました。 ６００本限定発売品。 私は予約していたので購入する事ができましたが、２０００年からの地道な努力と、発売前の新聞や地元フリー新聞等に掲載された事により、発売初日で完売となってしまいました。 . . . 本文を読む
自然を食べる。
田舎に行けば、野山に生えている野草や山菜が、身体にいい！
蓬（よもぎ)を食べて元気になろう！
塩飽農園では、地元で春先一番に採取した天然よもぎを下処理して冷凍保存しています。
フルーツ王国・岡山
地元で収穫した、桃、日本無花果（にっぽんいちじく）、葡萄（ぶどう）の瀬戸ジャイアンツ、ニューピオーネ、ニューベリーＡを取り扱っています。