のんきに趣味悠々

バセットハウンドと野山を駆け回り自然観察。
釣りや植物・カエルやトカゲもお楽しみに

お料理ムール貝

2018年05月06日 07時43分52秒 | 料理

世間一般では大型連休の最終日らしい。
行楽には最高の五月晴れになりそうだ。

夕飯は南仏時代を思い出してムール貝。
セロリ・アスパラ・トマト・エリンギと一緒に頂いた。
モンテカルロラリーの
ドライバーの柑子元寿一氏とアペックスの社長渡辺氏と
カンヌの高級ホテルで山盛り食べたのを思い出した。

なぜラリー基地のニースからカンヌへ行ったか?
それも似合わない高級ホテルへ?
それは世界中にリゾートホテルを展開する
大富豪の社長がスポンサーになってくれる事になったからなのだ。

240RSのボンネットとトランクリッド用に巨大なステッカーをドカンと貼った。
その後柑子元氏はWRCシリーズを引退し
この大富豪の経営する英国のゴルフ場の社長になっている。

生きてるうちにまた彼とも会いたいな・・・







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