隠居じじいの家庭菜園物語

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山菜取りにいってきました!! 

2021-05-30 03:28:50 | 山菜日記

5月30日(日曜日)九紫 仏滅

昨日 、長野県上水内郡信濃町にそびえる。2053mの成層火山で[黒姫山](くろひめ山)に友人3人と山菜取りに行ってきました。目的は数十年前に植林した木の様子を見る事と、ついでに山菜を収穫することです。植林した木も大きくなっていました。熊が出そうで怖かったですが楽しかった・・(^_-)-☆

   【黒姫山】

今日は素晴らしいく綺麗に見えました・・(^_^)v

ピンクの花がポッンと一輪咲いているのは、「クリンソウ」です。自然の花です。

  黒姫山の雪解け水が凍りのように

冷たかった。・・・・(◎_◎;)

根曲がり竹がこの様に出るのですね。‥(^^;)

ワラビ、フキが収穫が出来ました。‥(^^♪

 

「山ぶどう」です。天ぷらにが美味しいです。

「山ぶどう」の心芽が採れました。それに根曲がり竹、 ワラビ、フキ、など

  山の恵に感謝ですね・・・(^_^)

山ぶどうの食べ方は天ぷらが一番美味しいですが中々手に入らないですので大変珍しい山菜です。早速に今夜当たりお酒の肴にして頂きます。、、(*^^*)

 

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