側花蕾

嫁です

 

知り合いの方からブロッコリーの側花蕾（そくからい）をたくさんいただきました

側花蕾とは、スーパーで見かける頂花蕾（ちょうからい）を収穫したあとにわき芽から出る花蕾だそうです。

実際はもっとありました。

見た目が菜の花みたいでキレイ

 

お弁当用に卵と炒めた中華炒めと、夕食にマヨネーズとパン粉をかけて焼いたブロッコリーのグリルを作りました。

クセがなく、やわらかくておいしかったです。

市場に出回らないでしょうから、得した気分です

 

そういえばですが、一昨日のブログのハッシュタグに「#菜の花」と書いたのに写真を載せるのを忘れました

菜の花を食すためには花が咲く前に収穫しなければいけませんが、美味しくいただくか、美しい花を愛でるか悩むところですね

 

ルナのソファーの好きな場所が長男と被っていていつも取り合いに…

長男が座っていると、正面からジッと見つめて圧をかけています。

昨日はとうとう共存する術を見つけたようです

単に、無理やり座って圧のかけ方を変えただけかも…