嫁です
クリスマスが終わり、街はすっかりお正月飾りにチェンジしましたね。
皆様クリスマスはどの様にお過ごしでしたでしょうか?
我が家はダンナの誕生日がイブのため、クリスマスではなくダンナの誕生日をお祝いしました
ダンナおめでとう
たまたま次男が早く帰ってきたのでみんなでお祝いしました!
お祝いといっても、24日が平日ということでいろいろと準備が出来ないので、前日にビーフシチューを仕込んでおきました。
※真ん中にあるのはフランスパンを薄く切ってマーガリンを塗って焼いたラスクの様なもの。ビーフでもホワイトでも我が家のシチューには欠かせないものです
ちなみに、ライスは白飯だとおかずを要求されるのでピラフ的なものです。茶碗によそってありますが
※ピラフ的なものとは洋風炊き込みご飯→研いだお米にコンソメスープの素とみじん切り玉ねぎとベーコンを入れて炊いた物。お米を炒めないのでピラフとは言い難い…
で、ケーキはこの時期誕生日ケーキが手に入らないので(必死に探せばあるかもですが)一応手作りしました
毎年、ダンナの好きなチーズケーキを思考を変えて作っているのですが、今年は苺入りベイクドチーズケーキにしました。
生の苺を一緒に入れて焼いてみました。
毎年時間がなくレアチーズケーキが多いのですが、今年は何とかベイクドチーズケーキが作れました。
ところが、久しぶりにオーブンを使おうと思ったら、
天板のサイズが合わない…
以前使っていたオーブンレンジの天板だというのはすぐにわかったのですが、肝心な今のオーブンレンジの天板が見つからない
焦りながら頭をフル回転させて思い出しました!大きすぎて吊り戸に入らないので別の場所にしまった事を
ちゃんとサイズが合いました。
ろうそくを立てて火を付けてあげようとしたら、本人が付けていました。
こちらは私がプレゼントにあげたアイマッシャージャーです。スキーのゴーグルみたいですが。
まだベスポジが見つからないので効果はわかりません
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25日に次男の学校に行く用事があったので、新宿の小田急百貨店でケーキを買って帰りました
私からは今年最後の投稿になると思います。
ダンナが投稿しなければ東亜企画株式会社としても最後になります。
今年もお世話になり誠にありがとうございました。
また来年も東亜企画株式会社をよろしくお願いいたします
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