今日の夕食

今日の夕食は、網走駅で予約しておいた「鮭イクラ弁当」こと「磯宴」とビール。
このビール「サッポロクラシック」という北海道限定らしいです。

施設めぐりバスは定刻に網走駅へ着いたのですが、売店がマイペースなおばちゃん一人での切り盛りで、出発時間5分を切っていたので、ドキドキしました。
イヤー、モリヤ商店はもう少し販売方法を考えた方がいいと思う。

まず、サッポロクラシックから。
苦くない。まろやかな感じの飲み口でどんどんいけちゃう感じ。
次に磯宴。
これでもかと敷き詰められた塩鮭のほぐし身の上にイクラが載ってます。
塩鮭が少ししょっぱ目なので、イクラは塩分少なめですが、この味付けの調整が絶妙。旨いです。
予約しておいたかいがありました。