こんにちは。エイミーです。本日はメキシコで出会ったオーガニックコーヒーをご紹介したいと思います。
メキシコのティファナという街に行った際、とても親切な日本人の店員さんがいらっしゃるAZTECA Gift SHOP、いわゆるおみやげ屋さんに行きました。そこで、見つけたのがオーガニックかつフェアトレードのコーヒー豆です。
ポップには、メキシコ合衆国の南東部チアパス州シエラマドレ山脈の1500メートルの高地で作られていること、熱帯林の自然の生態系を守るため無農薬で栽培されていること、マヤ時代からの日陰栽培が行われていること、などが書かれていました。
伝統的な栽培方法が生態系の保護にも繋がるなんて素敵なことですよね。無農薬とフェアトレードで人にも環境にもやさしいと思います。コーヒーを飲む習慣がある私は2袋買いました。メキシコでこのコーヒーに出会えたことがとても嬉しかったです。
キーワード：メキシコ、コーヒー、オーガニック、フェアトレード
メキシコのティファナという街に行った際、とても親切な日本人の店員さんがいらっしゃるAZTECA Gift SHOP、いわゆるおみやげ屋さんに行きました。そこで、見つけたのがオーガニックかつフェアトレードのコーヒー豆です。
ポップには、メキシコ合衆国の南東部チアパス州シエラマドレ山脈の1500メートルの高地で作られていること、熱帯林の自然の生態系を守るため無農薬で栽培されていること、マヤ時代からの日陰栽培が行われていること、などが書かれていました。
伝統的な栽培方法が生態系の保護にも繋がるなんて素敵なことですよね。無農薬とフェアトレードで人にも環境にもやさしいと思います。コーヒーを飲む習慣がある私は2袋買いました。メキシコでこのコーヒーに出会えたことがとても嬉しかったです。
キーワード：メキシコ、コーヒー、オーガニック、フェアトレード
