涼しいですね
今日は乾燥機稼動です
昨日のお散歩のコト
昨日はパパさんの帰りがチョット遅く
帰宅後からのお散歩になったので
それまでが大変
何度も何度も催促され
連れて行ってあげたいのに出来なくて
申し訳ない気持ちでいっぱいになってしまいました
夕ご飯です
「手羽焼き」
塩コショウして
出てきた脂を拭き取りながら
カリッと焼きました
皮がカリカリで
ウマウマでした
「鍋焼きうどん」
茹でうどんの消費期限が・・・
玉ネギと人参と極小桜海老で
かき揚げを作り
カマボコ、水菜、シメジ、玉子
を
トッピング
熱々で美味しゅうございました
「大根とキュウリの浅漬け」
新聞屋さんにもらった料理本から
大根は短冊切り
キュウリは縦半分に切って斜め切り
塩揉みして(20~30分)
水分を切ったら
すりゴマを和えて完成
って
すりゴマ入れてないけどネ
大根が甘くて
美味しかった
だいぶ手脚の震えが治まって来ました
だるさも無く
だんだん治ってきたかな?
この分だと
来週の通院は
電車で行けるかも
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