アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

カツオたたき&明太ポテト&塩焼きそば&りんごケーキ

2015年09月20日 | 献立

彼岸入り

お日様ピッカピカ

動くと暑いわ

 

連休初日のアムロ家

夕方の番組が観たくて

それまでに

パパさんは

アムロのお散歩へ行って

ママは

夕ご飯の準備したり

掃除したりと

 

時間前にはソファーに座って

準備万端

始まると

なんか違くない?

ラリーが観たかったのに

違うレースでした

ってことで

ママはパス

 

連休初日は

マッタ~リしたアムロ家でした 

 

 

 夕ご飯です

買い出しが面倒で

有り合せのモノで晩酌になりました

 

 「カツオたたき」

小ネギは高いから

玉ネギだけ

ポン酢でいただきました

うまっ

 

「明太ポテト」

チンしたジャガイモを

明太子、マヨ、レモン汁

和えました

 

レノン汁の酸味が良いネ

美味しゅうございました

 

「塩焼きそば」

 マルちゃん3食焼きそばです

具は

キャベツ、人参、ピーマン、極小桜海老

 

サッパリしてて

美味しかったぁ

 

「りんごケーキ」

 

ホットケーキミックスを使って

フライパンや鍋で焼く

簡単りんごケーキ

甘酸っぱくて

ウマウマでした

 

レシピはこちらです

 

 

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パパさんがジッとしてる間だけ

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