アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

鍋焼きうどん&絹さや玉子&超あらびきソーセージ

2016年07月06日 | 献立

昨日からエアコン休暇中

涼しいです

 

昨日のお散歩は

えんぴつ公園の近くを通りつつ

駅のロータリーから

線路を潜って

線路沿いを歩きながら

お家へ

ちょっとロング散歩になって

アムロはご機嫌でした

 

 

夕ご飯です

 

「鍋焼きうどん」

お散歩に上着を着て行くほど

肌寒かったので

(途中で脱いだけど)

熱々の鍋焼きうどんにしました

お散歩帰りに

野菜のかき揚げを買って

トッピング

つま先まで温まりました

 

「絹さや玉子」

少量のサラダ油で絹さやをサッと炒めて

塩コショウ

油を追加して

溶き玉子でとじるだけ

ウマウマなんです

 

「超あらびきソーセージ」

コレです

美味しく食べるには

低温で茹でて

少量の油で焼くらしいけど

面倒なので

弱火でじっくり焼いて

塩コショウ

この”塩コショウ”が

アッカ~ン

しょっぱ過ぎたわ

大量の汗をかいたならOKだけど

昨日はね・・・汗かいてないし

でもでも

超粗挽きで

美味しかったです

 

 

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今日も涼しいから

いっぱいお散歩しようネ

アムロにも

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