1日雨予報のアムロ地方
肌寒くジメジメ
昨日のお散歩は
今週まだ行ってなかったド定番コースへ
(いつもの公園方面です)
早めの夕方に出発して
土手に出ると
日差しは無いものの
蒸し暑いっ
今日の折り返し地点は
アムロの様子を見て決めようと
ズンズン歩き
結果
いつも通りにお散歩できちゃいました
良かった良かった
夕ご飯です
「鮭半身フライ」
ラップの上に半身をのせて
片面ずつ
塩コショウふって
茶漉しで小麦粉ふって
水溶き天ぷら粉をぬって
パン粉を付けました
28cmのフライパンで
ギリギリ
揚げ色のムラは
お気になさらずにぃ
タルタルソースも
大量に作りましたヨ
収穫したパセリを
いっぱい入れました
ふっくら揚がって
食べ応え十分
大量に千切りしたキャベツも
ほぼ食べつくし
ウマウマでした
「ごぼうチップス」
近所のお肉屋さんのお惣菜です
ゴボウの切り方が変わってて
千六本だったのが
ささがきに
パリッパリで美味しいんだけど
千六本の方が
ゴボウの味がして美味しかったなぁ
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今日のお散歩は
いつ行けるんだろう
ピンチなアムロに
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