ポツポツ降り出しました
蒸し蒸しムンムン
昨日のお散歩は
住宅街を四角く回るコースへ
前日より気温は低いけど
湿度が高くて
あっという間にアムロは
横ベロになるし
ママも
汗ダラダラ
コースを短縮して
帰宅しました
夕ご飯です
「豚肉と野菜の甘辛炒め」
豚肉に下味付けて
(お酒、片栗粉、サラダ油←くっ付き防止)
玉ネギ、人参、ニラ、シメジ
と
炒めて
ガーリックパウダーをフリフリして
合わせ調味料を絡めて
仕上げに
スクランブルしておいた玉子を入れて
完成
合わせ調味料を作ってる間に
炒め過ぎちゃったけど
甘辛味は
間違いないネ
ウマウマでした
【合わせ調味料】
砂糖、醤油 大さじ1
みりん、お酒 大さじ1/2
「茄子チーズグラタン」
テキトーに切った茄子とウィンナーを
オリーブオイルでサッと火を通して
耐熱皿に移し
市販のピザソースをかけて
ピザ用チーズをパラパラ~
トースターでチン!
タバスコを垂らして
いただきました
うまっ
「ホワイトコーン」
先日の残りです
「白菜漬け」
まだまだ食べてますよ
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今日のお散歩は
とりあえず
お昼にサクッと行ってきました
夕方
もう1度行けると良いんだけどね
一番涼しい場所で
お昼寝中のアムロに
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