アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

サバみりん&豚肉と小松菜の炒め物&豚汁

2016年10月07日 | 献立

秋らしいお天気

爽やかです

 

昨日のお散歩は

久しぶりに

海方面の直線コースへ

お家を出てすぐに

天敵第1号を見つけてしまい

見えなくなるまで待機させ

天敵とは違う道を通りお散歩再開

アムロ家から最初にある大きな交差点で信号待ちしてる間に

アムロはクンクン三昧

信号が変わり横断歩道を渡り始めると

どうもリードが重たくて

振り返ってみると

横断歩道のド真ん中で

ブツを出してる

信号が変わりそうで待つわけにも行かず

可哀相だけど

しゃがみ込んでるヤツを引きずって

(抱っこ出来ないと困るわぁ)

ひとまず渡り切り

近くにあったエアコン室外機にアムロを係留して

赤信号の中

(幸いにも人や車の往来は無く・・・)

小走りで

横断歩道に点々と落ちてるブツを回収した次第でございまするぅ

その後も順調ではなく

正面から来た小型犬3頭をオスワリして待つも

ギャン吠えされ

撃沈

折り返し地点で

チャリに乗った強面のオジサマに

(ツナギの様な作業着姿だからモット怖い

犬種を聞かれ

”可愛いですネ

言って貰え

ようやくテンション復活ですヨ

帰りは

駅前通りを歩き

アムロが大好きな商店街~駅周辺をクンクンして

帰宅しました

それにしても

前半、大変なお散歩だったなぁ

 

 

夕ご飯です

 

「サバみりん」

この手のお魚は

焼くと焦げるのでお酒で蒸し焼き

ふっくら焼けて

美味しかったぁ

 

「豚肉と小松菜の炒め物」

豚肉に下味付けて

(塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油←お肉のくっ付き防止

小松菜と炒め

粗挽き塩コショウで味付け

スクランブルしておいた玉子を入れて

サッと混ぜ合わせて完成

我が家の定番料理

シンプルでウマウマです

 

「豚汁」

週末に備えて

ひたすら炒めて・・・

ひたすら灰汁を取って・・・

出来立てのアッサリ味も好きだけど

煮詰まった頃の濃厚な味も好き

 

「ツナマヨピーマン」

チョット残ってたので

 

 

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やっとワンコ日和

今日は何処をお散歩しようかな

首を長~くして

お散歩時間を待ってるアムロに

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