お日様どーした!?
ヒンヤリしてます
昨日のアムロ家
お散歩しながらお祭りへGO!
帰宅後は
プシュっとして
パパさんは
アムロ車の車内清掃
ママは
夕ご飯の仕込みは完了してたので
書類の印刷などなど
ビール片手に
晩酌時間まで
の～んびりしておりました
お祭りの様子は
別記事で
夕ご飯です
「サンマ塩焼き」
いつものように
切腹して内臓を取り出し水洗い
塩をふって
しばし放置
出てきた余分な水分を拭き取り
塩をふって
グリルへGO!
皮パリっと
脂たっぷりジューシーで
ウマウマでした
「根菜入り豚そぼろ丼」
油なしのフライパンで豚ひき肉を炒め
玉ネギ、レンコン、人参
を投入
玉ネギが透き通ってきたら
砂糖、醤油、みりん、お酒（各同量）
お好みでニンニクおろし
水分がなくなるまで煮詰めて
ピーマンを投入
（生っぽいのが好きなので）
白飯にのっけて
温玉ポットン
甘辛味で
ウマウマです
「レンコンの彩りサラダ」
コレを開封しただけ
サッパリしたお味で
美味しいネ
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」
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