降ったり止んだり
強風ヒンヤリです
昨日のアムロ家
アムロの抗がん剤点滴日なので
午前中に病院へ
血液検査の結果
貧血は更に改善され
正常値まであと0.1ポイント
点滴OK
そのまま病院に預け
飼い主はお昼ご飯を買って帰宅
16時のお迎えまで
パパさんは
ボ～っとテレビ観賞
ママは
今日は雨降り予報なので
週末の用事を済ませにひとっ走りして
帰宅後
夕ご飯の仕込みをチャチャっとしてから
アムロお迎えに行き
帰りに
ホームグランンドでお散歩して来ました
もちろん
帰宅後はプシュっとネ
いつぞやの夕ご飯です
「プルコギ」
素を使っても良いんだけど
お家にある調味料で出来ちゃうからネ
ウマウマです
レシピはこちらです
「ベーコンエッグとカニカマきゅうりバーガー」
バンズの代わりにマフィン
ベーコンエッグの味付けは
ケチャップ＆マヨ
畳んだレタスも挟んで
うまうまバーガー
カニカマきゅうりバーガーは
テレビで
カニカマとキュウリをマヨ和えしたモノを
サンドイッチにしてるのが美味しそうでネ
ただレシピが
”カニカマとキュウリをマヨネーズで和えて
ひと晩寝かす”
これだけ
寝かしてる時間がないから
細切りして塩もみして水分をギューっと絞ったキュウリと
テキトーに裂いたカニカマを
マヨで和えて
ハムも挟んでバーガーにしてみました
想像範囲内のお味だけど
意外と美味しかったわ
「シラスおろし」
我が家では
大根おろしの水分は切らずに
胃薬代わりに
ポン酢で
いただきました
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