アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ブリ刺身&担々鍋&ピーマンたらマヨ炒め

2018年05月29日 | 献立

時々薄日

涼しく感じます

 

昨日のお散歩は

えんぴつ公園へ

相変わらず駅前通りが好きな隊長ですが

ママは飽きた

公園をクンクンした後

少々遠回りすると隊長お疲れになってしまい

途中で休憩して

帰宅しました

ホントに疲れたのかな?

単に行きたくない方面だったのかも?

 

 

夕ご飯です

 

「ブリ刺身」

薄~くて長~い柵をテキトーにカット

お腹部分を選びましたが

天然モノとあって

脂少な目

コリコリ食感で

美味しゅうございました

 

「担々鍋」

夕方から涼しかったし

残ってた素を消費したくて

鍋にしちゃった

豚バラ、キャベツ、青梗菜、人参、玉ネギ、モヤシ

素と水を入れてグツグツ

お野菜に火が入ったらニラをパラパラ~して

玉子をポットン

お野菜たっぷり

熱々でウマウマでした

 

「ピーマンたらマヨ炒め」

フライパンに

マヨをブチューっと出して着火

マヨがフツフツしてきたら

細切りしたピーマンを投入して

マヨを絡めるようにサッと炒め

ほぐしたタラコを混ぜ合わせて完成

ウマウマおつまみ

 

「ごぼう天」

お惣菜です

トースターでチン!して

これも

ウマウマおつまみ

 

 

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