蒸し蒸し
夜まで雨予報です
昨日のお散歩は
止み間に
自宅周辺をチョットだけ
肉球保護のために履かせてる靴がイヤなのか
歩くのが辛いのか
夜散歩も
ほんのチョットだけでした
夕ご飯です
「豚肩デミグラ煮込み」
豚肩の塊肉をテキトーな大きさにカットして
液体塩麹でモミモミ～
1晩以上寝かした後
水洗いして
強火でジューっと焼き色付けて
煮込むだけ～
お肉柔らか
こってりデミグラ味で
ウマウマでした
※参考にしてるレシピはこちらです
「長芋ネギ焼き」
すり下ろした長芋に
玉子を1個ポットン
お好きな味になるまで白だしを入れ
小口切りor粗みじんにした長ネギを混ぜ混ぜ～
スキレットに流し込み
着火
表面がフツフツしてきたら
グリルorトースターで表面を焼いて完成
マヨをブチューっとかけて
熱々ウマウマおつまみ
「ひじき煮」
枝豆天を入れてみた
うまっ
ポチっと
お願いしま～す
昨日は抗がん剤副作用のピーク日で
血液検査に行ってきました
白血球の激減なく正常値
副作用は出なかった様です
ただね～
造血剤の効果が出てないのか
貧血値は変わらずでした
お散歩に出ても
すぐお家に帰りたくなっちゃうアムロに
ポチっと
お願いしま～す
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