鯖ソテー＆酸辣湯スープ＆ガーリックトースト

アムロ地方まだ30℃超えてません

涼しい方ですかね？

ってことは・・・

今日は早めにお散歩行けるかも

夕ご飯です

 

「鯖ソテー」 

焦げっぽいですね

塩麹漬けにしておいた生鯖に

クレソルガーリックと薄力粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました

見た目とーっても悪いですが

お味はウマウマでしたよ

 

「酸辣湯スープ」 

今朝気が付きました

竹の子入れるの忘れた

火を止めてから仕上げに入れたお酢が効いてて

すっぱウマでした

レシピはこちらを参考にしてます

 

「ガーリックトースト」

カットされてない食パンを超厚切りして

ガーリックマーガリンを塗ってトースターでチン

おっきな口開けてガブっと

ウマウマでした

 

明日からお休みですね

川遊びに行きたいママですが

さほど暑くならない予報

しかも

昨日の段階でパパさん乗り気じゃないしな・・・

どこかお出掛けしたいなぁ

ビビンバ＆わかめスープ

どしゃ晴れ

30℃超えてきました

 

昨日は

15時頃から雨雲がかかり始めるとの予報で

14時半にスタート

たま～に日差しがある程度の曇空だし

突き当たりまで行くフル土手散歩にしよう

早い時間で

ワンコ居ないし人出少ないし

快適な散歩でした

が

やっぱり夏

暑くて突き当たりまで行けず

途中で折り返しでした

 

夕ご飯です

 

「ビビンバ」

暑いのでトッペギ鍋は使いません

どんぶりです

各自、好きなだけ具をのっけて～

ウマウマでした

 

具材だけ用意しておけば

いつでも夕ご飯出来てビビンバは良いわね

 

レシピはこちらをどうぞ

 

「わかめスープ」

ビビンバには、わかめスープよね

お湯にダシダを溶いて

スライスした玉ねぎを煮て

乾燥わかめを入れただけ

ダシダに塩コショウ入ってるので他の味付けはしません

便利過ぎるぅ

冷やしラーメン＆ジャーマンポテト

涼しいです

今日もエアコン要らず？

 

昨日のお散歩は

午後からお日様出て来てしまい・・・

日差し強いし　暑いし

結局いつも通りの時間にスタートでした

 

帰りに商店街を通ってきたら

途中でフレブル発見

道路に座り込んでしまい

飼い主さんがリードを引っ張っても動きませんでした

きっと暑かったのね

  

夕ご飯です

 

「冷やしラーメン」

先日スーパーで北海道フェアやってて

新たな菊水商品を発見しました

スープは醤油ベース

りんご果汁はちみつ入り

 

想像してたより甘味は控えめでした

ごくごく普通の冷やし中華より酸味を抑えた感じ

やっぱり菊水

美味しかったなぁ

 

商品詳細はこちらをどうぞ

 

「ジャーマンポテト」 

ジャガイモとウィンナーを炒めて

粗挽き塩コショウしたら美味しいんじゃないかと

単なる思い付きメニュー

どうやらジャーマンポテトと言うみたいですね

 

もちろん時短調理

ジャガイモはチンして

ウィンナーから出た脂でサッと炒めました

い～おつまみ

 

「谷中生姜」

パパさん用です

 

今日は夕方から雨予報のアムロ地方

早めにお散歩スタートですよぉ

餃子＆とうもろこし

涼しいです

もちろんエアコン停止中

毎日フル稼働してたから少しは休憩させないとね

これが正常な7月なのかなぁ？

 

連休最終日の昨日は

お散歩を済ませ

先日買ったアムロ布団の替えが欲しくて

ホームセンターへ行く予定でした

でもね～

暑くて散歩に行けず・・・

他の買い物と一緒にパパさんに買ってきてもらいました

その間ママは夕ご飯の準備

誰にも相手してもらえないアムロは

不貞腐れてトイレでいじけてましたよ

 

後は

お散歩へ行ってる間に

掃除＆食材買い出しして任務完了

 

結局だらだら過ごしてしまった3連休でした

 

夕ご飯です

「餃子」

 

 

「餃子」

いまいちパリッと感が足りなかったなぁ

もう少し焼けば良かった

味はウマウマだったけどね

 

納得出来る餃子って

なかなか作れないものなのね

 

「茹でトウモロコシ」

パパさんが大好きなので

この季節は

ほぼ毎週トウモロコシが登場

 

鍋の大きさの都合上

半分に折って塩茹でしてますが

パパさんが食べるのは

根元の方だけ

穂先の方は食べないのよね～

翌日せっせと実をはずして冷凍ですよ

 

今日は早めにお散歩行きたいなぁ

お日様出て来ないコト祈ります

お祭りの楽しみ～その2

3連休最終日

今日も暑いです

 

せっかくの連休だけど

暑くてお出掛けなんか出来ませ～ん

アムロ連れとなると

大半を外で過ごすことになるしね

ワンコ共々つまらない季節です

さてさて

後ろ向き発言してますが

昨日は隣町にある神社のお祭りでした

ここの神社のお祭り日は

毎年　7月14日

日にちが決まってるので

平日だったり　休日だったり・・・

今年は運良く日曜日

パパさんも行くことが出来ましたよ

 

今回の楽しみはコチラ

左から

焼き鳥皮、ずわい天串、ケバブ、タコ焼き

 

このタコ焼きチョット珍しい一品

看板に

タコ、海老、うずら玉子入り

と書いてありました

 

どんな感じで入ってるかなぁ？

大きなタコを発見！

 

海老とうずら玉子は？

海老を発見！

 

うずら玉子は？

3個目でようやく発見！

どうやら

半分のタコ焼きだけに入ってました

確率50%です

 

露店物だし楽しみながら食べるには良いですけど

実店舗で販売してたら

看板に偽り有り

って言われちゃうかもね!?

 

ズワイ天串

露店では初めて見かけたので購入即決！

1本　￥500

お味は・・・イマイチ

単なるカニ風味蒲鉾でした

 

アムロ用焼き鳥

味無しで焼いてもらいました

 

昨日のアムロ地方18時頃まで雷雨

止んでからお祭りへ行ったアムロ家ですが

考えることは皆同じ

止んだ時間と夕ご飯時間が重なり

例年に無い人混みです

アムロは可哀相だったなぁ

露店巡り数百メートルの間

人の足元しか見えない状態でした

一通り物色完了

露店の目星もつけたし

アムロは空いている道で帰宅させ

ママは人混みに戻って

露店品を買って帰宅でした

ふ～