今年の冬至は暖かくて気持ちの良い日でした。
冬至は願望成就しやすい日。
そういえば去年の夢がいつの間にか叶っています。
次々に欲が出てきますが・・。それが生きてるってことですよね。
赤羽の友達宅にお参りに。
その後、お母様のお料理を囲んでで皆でおしゃべり。
楽しいひとときでした。
昔旅館を営まれていたお母様のお料理は絶品です。
煮物、高野豆腐、お赤飯、けんちん汁。
日本人で良かった。
味付けが絶妙で作り方をお聞きしたいのですが、目分量ということでした。
材料もこだわりの物を使い、以前お料理しているところを見ていたら大量の鰹節を入れていらっしゃいました。
やっぱり手間暇かかっているんですね。
お店では食べられない日本の家庭料理。
最高です。
食べ過ぎても胃もたれしないのも
そしてデザートには駒沢のお友達のお土産。パオン昭月のクリームあんぱん。
差し入れで有名らしいです。
パンのほんのり塩味と中のふあふあクリームとしっとり餡。
お腹いっぱいなのにペロリと食べてしまいました。
グルメな友達宅にはいつもおいしいものがたくさん。
し・あ・わ・せ
11月２０日吉祥寺の武蔵野公会堂に「ファーザー」という映画を両親と観てきました。
吉祥寺教会の後藤神父様のドキュメンタリー映画。
カンボジア難民の子供達を１４人育て、カンボジアで１９の小学校の設立に尽力した方です。
「ごっちゃん」の愛称で呼ばれ、とても人間味あふれる神父様。御年８７歳。
久しぶりでお目にかかりましたが、お変わりなく暖かい気持ちでいっぱいになりました。
神父様とカンボジアの方々の戦争体験のお話は衝撃的。
想像を絶する体験をしたからこそ、これだけの小学校を建てるパワーが出るのでしょう。
小学校で若い可愛らしい先生が出演されていました。
その村出身の初めての先生で、子供のころ人身売買されそうなところを神父様達が親を説得して学校に通わせたということです。
飾らないのに美しい笑顔。
教育が一番大切。
人のためにすることでしか本当の幸せは得られない。
無償の愛ですね。
久しぶりの吉祥寺は駅も綺麗になり景色が変わっていてびっくり
ランチは井之頭公園近くのマザーズでパスタとピザを。
サラダ、デザート、ドリンク付きで美味しかった。
画像は北海道の甥っ子から。
今年は雪が多いと心配していましたが楽しそう。満点の星空。貴重な体験です。
平和な日本に感謝
