娘のバイト先で一杯・・・ -1-

［この記事は Doblog に 2005-12-13 17:32:09 付で載せていたものです］

この前の日曜日，家族で食事に行きました．
長女がバイトしている韓国料理屋さん．
立川にある「古里家（こりや）」というお店です．

バイトを始めた頃は，おいしいので食べに来てよ，
ただし自分がバイトをしていない日に・・・という話でしたが，
最近は恥かしさが薄れたのか，
来るなら，まぁいつでもいいよというように変わってきました．

もちろん全員で（バイトの非番の日に）行きたかったのですが，
生憎都合がつかず，長女のバイト中に残り３名で出かけました．
立川は娘の通う学校からも自宅からも遠く，

遅くなった日にはママさんに娘を最寄り駅や家の近所まで車で送って頂いたりしていました．
親としてお礼のひと言も伝える必要があり，のこのこと出かけた次第．

娘が注文を取りに来たり，頼んだものを運んできたり，
別席のお客さんと話したりしている状況なので，落ち着きませんでした．
何だか妙な気分でした．

女房と私は生ビール（いわゆる中ナマ），下の子は「柚子茶」で乾杯．
柚子茶というのはスライスした柚子に甘み（蜂蜜，砂糖？）を加えた飲料．
味見をしていないので，分析不能です．
突き出しは昆布・大根・人参などのサラダ風．（上の写真）
下の子はこれがお気に入りの様子．
辛くないので食べやすいのかも知れません．

次は，ママさんからの差し入れのビビンバ
（といってもお店の創作で，「お花畑」と称し種類も多く彩りがキレイなもの）．
長いお皿に載ってきましたが，写真は既に混ぜてしまった状態・・・
ママさんが混ぜてお食べ下さいとおっしゃるので仰せに従った後で，
写真を撮ることを思い出した次第．

　　

お代わりをしたかったほど美味しかったモツ煮込み．
石鍋の中でぐらぐら煮え立ったのが運ばれてきました．
スープの色から分かるとおり，焼き鳥屋などの味噌煮込みではなく，
唐辛子たっぷりの韓国風．
いわゆるモツが入っているのですが，
カルビの固まりも入っているので牛（ギュウ）の香りもして，
イチ押しの一品です．
湯気が写真に写っていると雰囲気が出て良いのですが・・・

　　

下は小皿に取ったモツ煮込みと「お花畑」