マイリトルガーデン

庭の植物や日々の出来事を気ままに

精米機

2005年11月20日 | いろいろ
あずき入り玄米ご飯を圧力鍋レシピを見て作ってみたが、歯ごたえがありすぎていちどでひろりんに拒否されてしまった。
残った玄米をどうしよう・・・精米機があればという事で電気屋さんに行って、精米と米とぎができるのを買って早速使ってみた。
これが使う分だけその都度精米するので美味しいご飯が炊ける上に、米ぬかもガーデニングの肥料にしたり、いりぬかにして料理や、ぬか漬けにも利用できて一石二鳥。
本当は玄米ご飯でダイエットを考えていたのに、美味しくて食べ過ぎてしまいそう。たまには玄米ご飯にしなくては・・・?